A un paso de ser ley: Cámara despachó al Senado proyecto que incorpora alimentación saludable y vegana en menú Junaeb

La Cámara de Diputados y Diputadas despachó al Senado por 135 a favor y cinco abstenciones, el proyecto de ley incorpora y promueve criterios de alimentación escolar saludable en Junaeb y el respeto a las preferencias de los beneficiarios por la alimentación vegana o vegetariana.
Un nuevo estudio plantea la posibilidad de que la dieta vegana deteriora la salud ósea

La dieta vegana sigue ganando adeptos y las investigaciones incrementan respecto a los problemas y/o beneficios que puede acaparar este tipo de alimentación en el cuerpo humano.