Dra. María José Escaffi: “Para tratar la obesidad se requiere de un equipo especializado y que aborde el problema desde todas sus múltiples causas”

Los índices de obesidad en Chile son altos y son preocupantes, considerando que esta enfermedad se asocia a 236 patologías y un mayor riesgo de 13 tipos de cánceres, además de consecuencias sociales. Para conocer más sobre el tratamiento multidisciplinar de la obesidad, en Ciencia y Salud conversamos con la Dra. Dra. María José Escaffi, nutrióloga y Asociación Chilena de Nutrición y Metabolismo (ACHINUMET).

Identifican una nueva bacteria intestinal capaz de reducir los niveles de glucosa en sangre

Un equipo de investigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IATA-CSIC), ha identificado una nueva bacteria intestinal del género Holdemanella, capaz de reducir los niveles de glucosa en sangre después de las comidas, así como de mejorar el metabolismo en órganos como el hígado.

Experto ofrece consejos para celebrar las fiestas sin acidez estomacal

Las comidas especiales se encuentran entre los placeres de las celebraciones navideñas. Sin embargo, para las personas con enfermedades digestivas o aquellas que se exceden, las comidas de las fiestas pueden producir rápidamente la versión alimentaria de una resaca. El Dr. James East, gastroenterólogo de Mayo Clinic Healthcare en Londres, explica por qué a veces sucede esto y cómo podemos hacer para disfrutar del menú sin que afecte a nuestro sistema digestivo.

Start-Up chilena logra formular productos para mantener a raya las enfermedades de la piel

Las cifras en Chile y el mundo son alarmantes. Sólo este año, los registros de casos graves por dermatitis atópica, han aumentado casi un 60%, según las últimos datos entregados por Departamento de Estadísticas e Información de Salud (Deis), y sigue en alza debido a diferentes factores como el uso de mascarillas, el encierro y el lavado frecuente de manos.

Investigadores de la UC y del Centro de Referencia Nacional en Epilepsia del Sótero del Río se adjudican Proyecto FONDECYT sobre el funcionamiento cerebral

En una alianza colaborativa entre el Centro de Epilepsia del Hospital Sótero del Río, el Departamento de Neurología de la Pontificia Universidad Católica de Chile y el Laboratorio de Neurociencia Cognitiva y Evolutiva UC, sus miembros se adjudicaron un proyecto FONDECYT que analiza la actividad cerebral de pacientes con epilepsia estudiados con electrodos intracraneales.

A ley proyecto que reconoce la sordoceguera como discapacidad única

Por unanimidad, las y los diputados respaldaron los cambios propuestos por el Senado al proyecto que reconoce la sordoceguera como discapacidad única. La iniciativa, que promueve la plena inclusión social de las personas sordociegas, quedó en condiciones de ser promulgada como ley de la República.

Subsecretaría de Salud Pública del Minsal presenta actualización de normas técnicas para ala atención integral de niños

El Programa Nacional de Salud de la Infancia del Departamento de Ciclo Vital de la División de Prevención y Control de Enfermedades de la Subsecretaría de Salud Pública del Ministerio de Salud, actualizó la Norma Técnica para la Supervisión de Salud Integral de Niños y Niñas, con una oferta interdisciplinaria y cohesionando las distintas políticas de salud vinculadas a niños y niñas de 0 a 9 años.