Vinculan millones de casos de diabetes y enfermedades cardíacas en todo el mundo con las bebidas azucaradas

Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Escuela de Ciencias y Políticas de Nutrición Gerald J. y Dorothy R. Friedman de la Universidad de Tufts (Estados Unidos), publicado en ‘Nature Medicine’ , estima que cada año se producen 2,2 millones de nuevos casos de diabetes tipo 2 y 1,2 millones de nuevos casos de enfermedades cardiovasculares a nivel mundial debido al consumo de bebidas azucaradas.

La dieta mediterránea está asociada a una mejor memoria gracias a cambios en las bacterias intestinales

En un estudio publicado en Gut Microbes Reports , investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Tulane descubrieron que los sujetos que seguían una dieta mediterránea desarrollaban patrones bacterianos intestinales claramente diferentes en comparación con los que consumían una dieta occidental típica. Estos cambios bacterianos se correlacionaban con una mejor memoria y un mejor rendimiento cognitivo.